2011年12月21日水曜日

黒豆の脱穀

干していた黒豆の鞘から豆を取り出そうと、棒で叩いてみましたが全然取り出せません。

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仕方ないので、鞘を手でむしり取りましたが、葉っぱにまぎれて分けるのは大変です。

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そこで、角型の扇風機を使って、即席の風選機を作りました。上の板から少しずつ落とすと軽い葉っぱは遠くへ飛んで、豆の入った鞘は手前の箱に入ります。こんな簡単な仕組みでも結構選別してくれます。

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今日の選別作業はここまでです。後はもっと暖かいところで鞘から豆を取り出す作業をする予定です。

次の作業は、小麦の麦踏みです。

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筋蒔きにした小麦の芽を踏んでいくのですが、田んぼが平らでないことも一因ですが、一直線に歩くのはバランスをとるのが難しくて転げそうです。 「逞しく育つんだぞ!」と祈りながら踏んでいきます。

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