自然の中で農業して、休憩には好きな読書をする私が、健康や食事について良いと思ってやっていることの記録です。時々はSEネタも・・・
2日前に漬けた大根です。柿のほんのりとした甘みが大根を引き立ててくれます。
冷蔵庫が壊れて、冷凍していた栗が解凍されてしまったので、栗の甘煮になりました。
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