ホームベーカリー発注！

検討していたホームベーカリーを、ついに発注しました。
ねり速度、発酵温度、焼き温度が３段階に設定できる、MK精工の「ふっくらパン屋さん」か、国産小麦メニューがある象印で悩みましたが、MK精工のものに決定しました。
　
最初は、安価なSirocaか Twinbirdを考えていましたが、評価をみると結構当たり外れがあるようなので、１クラス上の機種にしました。
明日には届くはずなので、今週中には感想を載せられると思います。
でも、最初は市販の強力粉で何回か焼いて癖を掴んでから、自家製小麦に挑戦するつもりです。