2009年3月8日日曜日
小松菜リンゴジュース
女房が「小松菜が良いらしい」と友達から聞いてきたので、小松菜リンゴジュースを作ってみました。青臭いにおいがするので心配していましたが、特に不味いことも無く(美味しいとは言えない)飲むことが出来ました。先日、畑に自生していた葉物野菜を絞ってみましたが、やっぱり育ちすぎたのはエグイ味がしました。
2009年3月1日日曜日
イキイキ酵素くんで餃子の皮
女房が餃子の皮を作っていたので、イキイキ酵素くんのレシピに載っていたことを思い出してやってみたが、作っていた皮の材料がレシピの配合と違っていて硬く、ジューサーに入れると回転が止まってしまった。少しずつ入れても細切りの糸のように出てくるので断念した。
次回は、レシピ通りの材料で再トライしてみる。
次回は、レシピ通りの材料で再トライしてみる。
2009年2月23日月曜日
発芽玄米
ニンジンリンゴジュースと半断食の組合せは一ヶ月を過ぎて、安定してきたと思っている。ただ、食事と食事の間でお腹がすいているとき、低血糖の様な感じで力が入らない感じがすることがあり、途中で飲む予定の生姜紅茶を生活リズムに取り込まなくてはいけないと感じている。
また、最近は50%の玄米食を続けているが、発芽玄米の方が栄養的にも味も良いらしいので調べてみた。発芽玄米は優れているが準備に12時間以上かかり、日持ちもしないことなど取り扱いが面倒なため、活性化玄米の方が続けられそうだという結論に達した。炊飯器で玄米活性モードのあるものを中心に探すことに決定。
また、最近は50%の玄米食を続けているが、発芽玄米の方が栄養的にも味も良いらしいので調べてみた。発芽玄米は優れているが準備に12時間以上かかり、日持ちもしないことなど取り扱いが面倒なため、活性化玄米の方が続けられそうだという結論に達した。炊飯器で玄米活性モードのあるものを中心に探すことに決定。
2009年2月16日月曜日
動脈瘤対策
マコちゃんが突然動脈瘤破裂の心筋梗塞で亡くなってから、心配になって調べるとその原因は動脈硬化だそうです。
動脈硬化は遺伝的なものと生活習慣病があるようですが、ほとんどは生活習慣からくるそうで、肉食中心でストレスや運動不足が重なると発症する可能性が高いそうです。また、年齢層は50歳以上と云うことなので特に注意が必要ですね。
遅まきながら、プチ断食+生野菜ジュースで少しはサラサラ血液になっていると思うのですが、さらに生姜紅茶をやろうと紅茶を買ってきました。生の生姜は難しいので紅茶に市販の生姜湯を入れて飲んでいます。あとは納豆をどうやって毎日食べるか考えなければ・・・
動脈硬化は遺伝的なものと生活習慣病があるようですが、ほとんどは生活習慣からくるそうで、肉食中心でストレスや運動不足が重なると発症する可能性が高いそうです。また、年齢層は50歳以上と云うことなので特に注意が必要ですね。
遅まきながら、プチ断食+生野菜ジュースで少しはサラサラ血液になっていると思うのですが、さらに生姜紅茶をやろうと紅茶を買ってきました。生の生姜は難しいので紅茶に市販の生姜湯を入れて飲んでいます。あとは納豆をどうやって毎日食べるか考えなければ・・・
2009年2月13日金曜日
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