木小屋日記Ⅱ
自然の中で農業して、休憩には好きな読書をする私が、健康や食事について良いと思ってやっていることの記録です。時々はSEネタも・・・
2009年3月1日日曜日
イキイキ酵素くんで餃子の皮
女房が餃子の皮を作っていたので、イキイキ酵素くんのレシピに載っていたことを思い出してやってみたが、作っていた皮の材料がレシピの配合と違っていて硬く、ジューサーに入れると回転が止まってしまった。少しずつ入れても細切りの糸のように出てくるので断念した。
次回は、レシピ通りの材料で再トライしてみる。
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