使っている炊飯器に玄米活性モードが付いていた

玄米の栄養価を上げるために、玄米活性モード付きの炊飯器の購入を検討していて、我が家の炊飯器は何合炊きだっけと思って、炊飯器を見るとなんと玄米活性モードがあるではないか！
我が家のは、古い機種で象印のNP-HA10ですが、こんな感じの炊飯器です。

今までは、メニューを良く見ていなかったので気がつかなかったけど、急いで注文しなくて良かった。
早速玄米活性モードを試してみると普通の玄米モードに比べて軟らかいし食べやすい。これなら圧力釜も要らないし、発芽玄米には負けるけど炊き上がるまでの時間も３時間程度と早く栄養価も高くなるので一石二鳥。