2009年12月6日日曜日

フォンダン・ショコラ by 息子(二男)

息子がフォンダン・ショコラを作ったので、木のかわいい人形と一緒に写真を撮ってあげました。

お皿に出したところ

分け前は夫婦で一個でしたが、将来のパティシエが作ったフォンダン・ショコラ、美味しかったですよ。

ライ麦10%で、リュスティック

今日は女房の高校時代の同級生が来てくれたので、ライ麦を10%入れて、いつものリュスティックを作りました。
今回のフィリングは、クランベリーとリンゴの角切りです。もちろん、発酵はコタツヒーターで作った自作発酵器ですよ。
クリームチーズとラズベリーのジャムで頂きました。ついでにケフィアも一緒に・・・


昨日、ホクストンで食べたピザトーストを思い出して、ピザトーストにもしてみました。(調理は息子ですが・・・)
ちなみに、上に乗っている葉っぱはニンジンの葉っぱです

2009年12月5日土曜日

パソコンのセットアップ

今回セットアップしたツールの一覧

◇セットアップ準備
差し当たって、ハードディスクをパーティション分割して 、環境を再構築するためにシステムドライブの内容をバックアップしました。

項目ソフト名
HDDのパーティション分割EASEUS Partition Master
HDDのイメージ作成SelfImage



◇インフラ整備
最低限必要なツールをセットアップしました。

項目ソフト名
JavaランタイムJava Runtime
FlashプレーヤFlash Player
PDFリーダーAcrobat Reader
ウイルス対策ツールAvast! Antivirus
ファイル暗号化ツールTrueCrypt
圧縮解凍ツールlhaplus
ランチャーソフトayame
ダウンロードツールDCさくら



◇アプリ
よく使うツールで、インストールが必要なものをセットアップ。

項目ソフト名
画像編集ツールPicasa3
二次元CADAR_CAD
三次元CADSketchUp7



◇開発環境
開発ベースとして必要なツールと環境をセットアップ。

項目ソフト名
UMLツールAstah Community Edition
WEBサーバー環境構築XAMPP Lite



◇USBから起動するツール
下記のツールはUSBから起動できるPortableツールです。



項目ソフト名
画像編集ソフトJTrim
メーラーnPOPQ
画面キャプチャMCapture
ブラウザFireFoxPortable
テキストエディタNoEditor
マインドマップFreeMind


◇2009年12月9日追記
我が家のような遅いADSLの強い味方のダウンロードツール「DCさくら」と企画や計画するときに重宝するマインドマップソフト「Free Mind」を追加しました。

小麦播種とユキちゃんの薬

先日播種した小麦がまだ残っていたので、別の畑にも蒔いてみました。小麦の収穫は6月頃になるので水田には蒔けないので、野菜を植えない畑と休耕田を使いました。ちゃんと芽が出てくれるかどうかが心配です。
それから、ユキの薬を塗ってやったのですが、なんとその時にユキが机の上に上って薬のビンを蹴飛ばして薬の2/3がこぼれてしまいました。もちろんユキが悪いわけではなく私がちゃんと蓋をしていなかったのが悪いのですが、どうもやっちゃあいけないことばかりする娘ですね
朝から家の横で草を食べさせていたのですが、イノシシ狩りが始まって猟犬の声が近づいてきたので、ユキを小屋に避難させました。ここ当分は、雨とイノシシ狩りの合間に草を食べさせないといけないので大変です(女房が・・・)。

竹原 美観地区 散策

以前新聞に載っていた家具のお店「詩詠み」さんを探しに竹原の美観地区に行ってきました。
残念ながら「詩詠み」では欲しい物が見つからなかったのですが、途中で入った酒蔵交流館で気に入ったのがあったので2点購入しました。それから美観地区を散策していると竹細工の店の前で従兄弟のお兄さん夫婦と偶然出会ってびっくりでした。

◇美観地区の石畳の道

◇酒蔵交流館の入口

◇酒蔵交流館の店内

◇購入した小さなガラスの一輪挿し

◇購入した塗りのお椀


美観地区の後は、忠海のカフェでゆっくりお茶してから、帰りました。

◇カフェ ホクストンのラズベリーとレアチーズケーキ、ピザトースト、カフェモカ

◇カフェから見た夕日


竹原の観光案内
カフェ ホクストン

2009年12月3日木曜日

コタツパソコン購入

寒くなってきてデスクトップパソコンでは辛くなってきたので、女房の許可をもらってノートパソコンを購入することになりました。液晶のサイズが14インチ以上でとにかく安いパソコンをネットで探したところGateway NV4400-20Wの再生品が安かったので、これに決めました。
昨日届いたのですが、昨日はリカバリディスクの作成だけで終わってしまったので、今日はTrueCryptで作成したドライブに基本的なツールをセットアップしました。ついでに、お決まりのベンチマークをとってみました。但し、Avastとメモ帳が動いていたので若干影響しているかもしれません。

HDBench
ALL Integer Float MemoryR MemoryW MemoryRW DirectDraw
34228422 153522 155285 82329 83533 162200 15

Rectangle Text Ellipse BitBlt Read Write Copy Drive
6732 6574 8560 220 102400000 102400000 366084 C:\100MB

CrystalMark 2004R3
CrystalMark : 42891

[ ALU ] 10897
[ FPU ] 10381
[ MEM ] 8359
[ HDD ] 6178
[ GDI ] 3749
[ D2D ] 1465
[ OGL ] 1862

12/4: CrystalMarkの詳細を削除しました。

2009年12月1日火曜日

「旅する本」について

以前に新聞で読んで気になっていた「旅する本」の話題に触れたので、忘れないように書いておきます。
「旅する本」はブッククロッシングとよばれていて、「本に世界を旅させる」活動です。
まだ見たことは無いのですが、自分が読み終えた本に専用のラベルとコード番号をつけて、街中にあるカフェやスーパーなどに設置された「ブッククロッシングゾーン」と呼ばれる本棚へ置いてくる。または、そこにある本を持って帰って読むことにより、本が次々と旅をしていくことになります。
昔学校の図書館で借りた本の貸し出し簿にいろんな人の名前が載っていて、「そうか、この本をこんなに読む人がいるんだ」とか、本に挟まれたままになっているメモや紙切れなどで見知らぬ人のことを思ってみるような感じかなっと思います。
調べてみるとこの近くでは尾道に2ヶ所ありますね。
中国地方のブッククロッシングゾーンの場所