自然の中で農業して、休憩には好きな読書をする私が、健康や食事について良いと思ってやっていることの記録です。時々はSEネタも・・・
焼いたパンがきれいにスライス出来なくて困っていました。電動スライサを買うしかないのかと悩んでいましたが、先日ご近所でパン切りガイドを見せて頂いて、気に入ってしまいました。
そこで、早速アマゾンで購入しました。そして、横切りタイプです。
横に切るためパンを強く押える必要が無いのと、切ったパンくずがガイドの中に落ちるので、周りに散らからなくて便利です。
今回のパンは、白神こだま酵母で焼きました。天然酵母ですが、普通のドライイーストと同じように使えるので、便利です。
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